厦门市物联网食品行业应用推进委员会是由厦门市物联网行业协会紧紧围绕食品行业的产业特点而设，由厦门地区从事食品及相关产业生产、加工、流通、经营、科研、教育的企、事业单位、社团法人组织和有关食品部门以及食品行业从业人员自愿组成的非营利性社会团体。
本委员会旨在发挥协会自身的功能和优势，积极地在物联网行业与食品行业之间发挥桥梁和纽带作用，推进物联网在食品行业的应用，提高生产效率及食品安全，为协会的会员及食品领域的企业服务，实现供需双方的项目对接，创造属于食品行业及物联网行业的新兴市场及发展模型，努力促进和引导我市食品事业又好又快地发展，形成产业链，节约能源，方便人民的生活。
主要任务与目的：
1.应用物联网多样化的手段建立食品安全追溯体系与追溯平台，建立厦门市食品物联网综合服务平台；
2.推动形成厦门市物联网食品行业产业体系示范工程，实现物联网在食品领域的规模化示范应用，安全保障能力明显提高；
3.围绕食品行业应用和产业急需，明确物联网技术研发发展重点，食品行业与物联网行业实现技术创新、管理创新和商业模式创新的协同发展，创新资源和要素得到有效汇聚和深度合作，突破产业发展瓶颈，实现协作共赢的新型商业模式；
4.培育一批应用物联网服务的优势食品企业，发展壮大一批食品行业骨干企业，培育一批“专、精、特、新”的创新型中小企业，形成具特色的产业集群，打造较完善的产业链；
5.积极利用物联网技术改造传统食品产业，推进精细化管理和科学决策，提升生产和运行效率，推进节能减排，保障安全生产，创新发展模式，促进产业升级，形成产业体系；
6.建立健全物联网技术在食品安全监管方面的发展长效机制，形成系统安全可用、数据安全可信的物联网应用系统，实现物联网在食品行业的广泛应用，成为推动经济社会智能化和可持续发展的重要力量。
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